أبها : نفّذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير (120) جولة رقابية مكثفة على المسالخ المرخصة في مختلف محافظات ومراكز المنطقة خلال أول أيام عيد الأضحى، ضمن جهود تستهدف تعزيز سلامة الغذاء وضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية.
وأوضح فرع الوزارة أن الجولات الميدانية أسهمت في الإشراف على ذبح (7303) رؤوس ماشية، للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية المعتمدة، وضمان تقديم خدمات الذبح وفق المعايير النظامية التي تكفل سلامة اللحوم وصحة المستهلكين.
وبيّن الفرع أن الجولات شملت التحقق من مستوى النظافة والتشغيل، ومراقبة تطبيق الاشتراطات المنظمة لأعمال الذبح والتعامل السليم مع المنتجات الحيوانية، بما يعزز الامتثال للضوابط الصحية والبيئية المعتمدة.
وأسفرت الأعمال الرقابية عن تسجيل (749) حالة إتلاف للحوم غير مطابقة للاشتراطات الصحية، إلى جانب إصدار (36) إنذارًا ومخالفة إدارية بحق عدد المختصة، بما يسهم في تعزيز الصحة العامة، وضمان جودة الخدمات المقدمة في المسالخ، ورفع مستوى حماية المستهلك.
