
مكة الإلكترونية – مكة المكرمة:
[JUSTIFY]
طالب المواطن تركي عقل بمنع استخدام أكياس النايلون وعلب البلاستيك فى محلات بيع الفول ، وأن يمنع استخدام قصاصات الكرتون لحمل التميس ، مشيرا إلى أنه سبق التواصل مع أمانة العاصمة المقدسة بهذا الصدد .
أضاف تركي أنه يأمل في أن يكون من بين اشتراطات فتح الكافتريا أن يكون الشخص المسئول عن محاسبة الزبائن موظفا مختصا بهذا العمل بخلاف الشخص القائم بإعداد الوجبات لتجنب تلوث الطعام والوجبات نتيجة تداول العملات التى قد تكون ملوثة بين الأيدي .[/JUSTIFY]







مشكلة المحاسبه عن طريق معد الطعام دائما مشكلتي مع الباعه واللي يزيد المشكله انه بيكون لابس قفازات بلاستيكيه ويجهز الطعام ويحاسب يعني مسوي فيه نظيف … واقول لما تحاسب اخلع القفازات ويسمع كلامي مره ويرجع يغيرها وبعدين بكل اسف زي ما يقولوا اهل مكه يرجع الكتان زي ما كان …. مافي فايده
والموضوع الثاني الكل يعرف المطبق الاكله الشعبيه الشهيره بدي اي واحد يمر ويشتري مطبق من اي محل ويشوف المعلم بيأخذ البيض مباشرة من طبق البيض الكرتوني اكرمكم الله بوسخه بدون تنظيف او وضعه بخل وملح على الاقل وبكل اسف (المشهورين منهم بنفس الطريقه )..
مشكلة المحاسبه عن طريق معد الطعام دائما مشكلتي مع الباعه واللي يزيد المشكله انه بيكون لابس قفازات بلاستيكيه ويجهز الطعام ويحاسب يعني مسوي فيه نظيف … واقول لما تحاسب اخلع القفازات ويسمع كلامي مره ويرجع يغيرها وبعدين بكل اسف زي ما يقولوا اهل مكه يرجع الكتان زي ما كان …. مافي فايده
والموضوع الثاني الكل يعرف المطبق الاكله الشعبيه الشهيره بدي اي واحد يمر ويشتري مطبق من اي محل ويشوف المعلم بيأخذ البيض مباشرة من طبق البيض الكرتوني اكرمكم الله بوسخه بدون تنظيف او وضعه بخل وملح على الاقل وبكل اسف (المشهورين منهم بنفس الطريقه )..
مطاعمنا لا تطبق الاشتراطات الصحية معظم المطاعم الارز والشوربة تستعمل اكياس النايلون للمأكولات الساخنة وبعض المطاعم تضع دجاج الشويات الذي لا يباع في اليوم الاول في الثلاجة او الفريزر وفي اليوم التالي يعاد الى الشواية ليباع على الزباين غش واضح من قبل اصحاب المطاعم نرجو من المراقبين ملاحظة ذلك ومحاسبة الغشاشين .