قال الأستاذ وعالم الأبحاث في تخصص المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، عن سبب انتشار الأمراض في العصر الحديث.
وقال الخضيري، إن الأمراض تنتشر في عصرنا الحالي بسبب ابتعاد الناس عن تناول الخضروات والفواكه والورقيات.
وأشار إلى أن السبب الرئيسي في انتشار تلك الأمراض هو الاعتماد على الوجبات المصّنعة بمنتجات كيميائية وأملاح عالية ومواد ونكهات وألوان صناعية ومثبتات للطعم والرائحة.
وأضاف “حتى البهارات والصوصات بعضها صارت صناعية تصنع من مواد كيميائية”، مشيرا إلى خطورة التدخين وعدم شرب كميات كافية من الماء والابتعاد عن ممارسة الرياضة”.
