صحيفة مكة – أسامه الزيتوني
[JUSTIFY]
تكثف الإدارة العامة للمسالخ التابعة لوكالة الخدمات بأمانة العاصمة المقدسة جولاتها الميدانية خلال هذه الفترة على محلات تداول اللحوم استعدادا لشهر رمضان المبارك للتأكد من صحة اللحوم .
وأوضح مدير عام الإدارة الدكتور سعود بن محمد الحتيرشي أنه تم القيام بعدد (92) جولة ميدانية صودر خلالها (432) كيلو جراماً من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ،وإغلاق عدد (4) مطابخ لمخالفتهم الذبح خارج المسالخ .
وأبان أنه تم خلال الفترة من بداية شهر شعبان وحتى يوم 20/8/1434هـ ذبح ما يقارب (38736) رأساً من الأنعام منها (36879) من أغنام ،و (1371) من الجمال ، و(486) من أبقار ، فيما اتلفت (34) ذبيحة لعدم صلاحيتها بعد الكشف البيطري عليها والتخلص من المخلفات بالطرق الصحية السليمة .[/JUSTIFY]
