مكة – عزيزه الزهراني
أقامت لجنة الأسر المنتجة بمكة المكرمة ورشةً تعريفية بمقر مشروع مكة العالمية وذلك يوم الأربعاء ١٣-٢-١٤٣٩هـ بحضور الأستاذة ” نجاة باقاسي ” رئيسة لجنة “الأسر المنتجة” وعدداً من العضوات و المشاركات من الأسر المنتجة و الحرفيات .
حيث ذكرت الأستاذة ” نجاة باقاسي”رئيسة لجنة الأسر المنتجة من عام ١٤٣٤ هـ ، بأن مشروع “خطوط الإنتاج “في مكة العالمية للجودة يتكون من عدد من اللجان .
وقالت باقاسي : مشروعنا مشروع إنساني لايهدف إلى الربح ، حيث هناك خطة جديدة لهذا العام وهي عبارة عن إقامة مصنع مما يلزم به عدداً من الكوادر وتدريبهم .
وأختتمت” باقاسي” حديثها بأن المشروع في متناول الجميع فهو خط إنتاج لإستخدام منتج معين ، حيث يمر بمراحل تُسمى “بالجودة” و الأدوات وسير الخطة والتصنيع .
تخلل اللقاء تواجد العديد من الأطباق من صنع الأسر المنتجة وبعضاً من الحرف اليدوية مثل الكروشيه والأشغال اليدوية وهو مايميز بنات مكة المكرمة.
