كشف الطاهي الإيطالي جيورجيو باروني، الذي سبق له العمل مع النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، عن كواليس النظام الغذائي الذي يتبعه لاعب نادي النصر للحفاظ على لياقته واستمراره في الملاعب رغم تقدمه في العمر.
وأوضح باروني، الذي رافق رونالدو خلال فترته مع يوفنتوس، في تصريحات لموقع “كوفرز”، أن سر جاهزية اللاعب لا يرتبط بتناول أطعمة استثنائية، بل يعتمد بالأساس على الانضباط الصارم والابتعاد عن السكريات والوجبات السريعة والسهر.
وأشار إلى أن رونالدو يحرص على تناول أطعمة عضوية ذات جودة عالية وبنظام دقيق، نافياً ما يُشاع حول اعتماده على وجبات باهظة أو غير تقليدية، مؤكداً أن نظامه الغذائي بسيط ومتوازن.
وبيّن باروني أن قائمة طعام رونالدو تضم عناصر متنوعة مثل الأفوكادو، البيض، الأرز الأسود والأحمر، إلى جانب الدجاج والأسماك، لافتاً إلى أنه لا يتعامل مع الطعام بشكل مبالغ فيه أو كأنه “معمل كيميائي”، كما أنه لا يفرط في حساب نسب البروتينات والكربوهيدرات.
وفيما يتعلق بالالتزام، شدد الطاهي الإيطالي على أن العديد من اللاعبين قد ينحرفون عن أنظمتهم الغذائية أحياناً، إلا أن رونالدو يتميز بصرامة كبيرة حتى في فترات الراحة ونهاية المواسم، حيث يتجنب تماماً الوجبات السريعة ولا يضيف السكر حتى إلى القهوة، معتبراً أن “السكر سم للجسم”.
وأضاف أن رونالدو يفضل تناول وجباته في وقت مبكر من المساء، لتجنب النوم بمعدة ممتلئة، لما لذلك من تأثير سلبي على جودة النوم.
كما حذر باروني من السهر لساعات طويلة، خاصة بسبب ألعاب الفيديو، مشيراً إلى أن هذه العادة شائعة بين بعض اللاعبين وتؤثر سلباً على الأداء، بسبب ارتباطها بالجوع الليلي وسوء الاختيارات الغذائية.
واختتم تصريحاته بالتأكيد على رفضه التام للمشروبات الغازية، مثل “كوكاكولا” و”سبرايت” و”فانتا” و”بيبسي”، نظراً لاحتوائها على نسب عالية من السكر وتأثيرها الضار على الصحة.
