(مكة) – مكة المكرمة
أصدرت أمانة العاصمة المقدسة بيان صحفي حول مقطع الفيديو المتداول بمسلخ المعيصم .
وقالت الأمانة في بيانها، إشارة الى مقطع الفيديو المتداول مؤخرا والذي يوضح تكدس الذبائح يوم عيد الاضحى بمسلخ المعيصم ، و هو مسلخ يدوي تم تخصيصه للأهالي وليس للحجاج وله طاقة استيعابية محدودة …
حيث توافد على المسلخ في يوم عيد الاضحى اعداد كبيرة جدا من الحجاج بصحبة جزارين من مخالفي نظام الاقامه بدلا من التوجه للمسالخ التابعة لمشروع المملكة للافادة من لحوم الهدى والاضاحي والتي خصصت خدماتها للحجاج ، وفي ظل استعجال الحجاج لذبح نسكهم في وقت محدد مع ترك ذبائحهم دون الاستفادة منها و دون الالتزام بالتنظيم المعد لدخول المواشي للمسلخ حصلت اعاقة لعملية الترتيب والتنظيم نتج عنها تكدس للذبائح وانتشار مخلفاتها .
بالاضافة الي أن المستثمر المشغل للمسلخ لم يكن مستعدا لاستقبال هذه الاعداد الكبيرة من الذبائح في وقت واحد والتي تفوق الطاقة الاستيعابية للمسلخ، حيث تم في ذلك اليوم ذبح ٢٧٦٩٠ رأس من الغنم .
وبعد ان لاحظت الامانة هذا الوضع قامت فورا بالتدخل والاستعانة بافراد من الامن ومراقبين اضافيين من الامانة لتنظيم عملية الدخول للمسلخ والزام المستثمر بأعمال التخلص من المخلفات و تنظيف وتطهير المسلخ ومعالجة الوضع ، كما تم اتخاذ الإجراءات التالية :
١) مصادرة ١٩٥٠ ذبيحة تالفة غير صالحة للإستهلاك الآدمي.
٢)نقل ما يقارب حمولة ٢٥ قلاب محملة بالأغنام التى تم ذبحها من قبل الجزارين مجهولي الهوية.
٣) تنظيف كامل منطقة الحظائر ونقل المخلفات ورش المنطقة بالكلور الجيري.
وتؤكد أمانة العاصمة المقدسة حرصها على توفير خدمات المسالخ ومتابعة المشغلين لها وفق الاسس الصحية المتبعة .
وتؤكد أمانة العاصمة المقدسة حرصها على توفير خدمات المسالخ ومتابعة المشغلين لها وفق الاسس الصحية المتبعة . ما تقوله امانة العاصمة المقدسة في موضوع المسالخ في مكة غير صحيح , وانما هي كلمات وتعابير مضللة توهم العالم الخارجي بان السعودية لديها مسالخ عالمية وعلى مستوى عالي من التجهيز والتشغيل والجزارين من ذات الخبرة والاسس الصحية , والمسالخ في السعودية جلها يمتلكها مستثمرين همهم الربحية والثراء فقط , في مكة مسلخ حلقة الغنم في الكعكية مستثمرة رجل الاعمال التونسي , وهو على هيئة مسلخ شعبي لا تتوفر فيه آليات ذبح عالمية وليس فيه جزارين مهنيين بل الدين يقومون بالذبح هم من العمالة السائبة التي ليس لديها خبرة ولا تتوفر فيهم الاشتراطات المواصفات العالمية , والمسلخ في السعودية اساسا ليس فيه أي صفة عالمية مع ان السعودية قادرة على انشاء مسالخ بمستويات عالية من تقنيات المسالخ الحديثة لان المسالخ تعتبر اساس الغذاء الدي يتناوله الانسان في المطاعم وفي المنازل وفي الفنادق فالمسالخ الشعبية لا توفر الاسس الصحية للإنسان ولو وجد الاطباء فيها وخاصة في مواسم الحج والاعياد وكثرت الذبائح , ان مسلخ الكعكيه من اسوء السيء فعلا انه قرف ووسخ جدا؟ فعلى وزارة البلديات ان تهتم بأمانة العاصمة المقدسة وتنشئ مسلخ عالمي حديث في مكة المكرمة وتهتم بصحة الحجاج والمواطنين والوافدين , وتمنع أي مستثمر من ممارسة العمل في المسالخ مهما كان قدره ومستواه , انها امانة في عنق وزير الشؤون البلدية والقروية :-
يتكرر مايحدث في المسلخ من تجاوزات للمخالفين وتهاون من المشغل وضعف شديد في الرقابة والاشراف من الجهة المعنية بذلك ، المسلخ مخصص للاهالي فلماذا يسمح للحجاج بدخوله و ذبح هديهم وهدره دون فائدة لماذا لا يلزم المشغل بتوفير حراسات أمنية لفترة الحج لتساعد في عملية التنظيم والرقابة ومنع المخالفين خصوصا ان المشغل يرفع تعرفة ذبح الخراف الخاصة به الى خمسون ريال خلاف أجرة الجزار التي تصل الى مائة وخمسون ريال ،
اتمنى وارجوا ان يعاد النظر في الية العمل لمواسم الحج والاهتمام بحقوق الاهالي لذبح اضاحيهم بكل يسر وسهولة و نظافة ..
تحياتي/ سعد العلي
تبرير عاجز على السيطره على المشغل الذي يملك نفوذ كبيره داخل مكه علما بأن هذا الوضع يتكرر كل عام ولدي مايثبت ذلك
عذرا اقبح من ذنب .. المسلخ من ضمن المسالخ المعتمدة في المعيصم وهو مخصص للحجاج لكن جشع المشغل وعدم توفير عمالة كافية هو السبب ، لماذا هذه التغريبة من الامانة .. ألا يمكن أن نعترف بخطأنا يوم ونقول مخطأين لنصححه .. هكذا نحن ، نعتبر نفسنا منزهين عن الخطأ … توقعنا أن يحاسب المخطأ المشغل للمسلخ الذي تسبب في الاسائة للوطن ..بعد النجاح الكبير من كافة القطاعات ليخرج الحج بهذا النجاح الكبير … هناك مسالخ على اعلى مستوى انشأتها الدولة في المعيصم وتقوم بواجبها على اكمل وجه .. لماذا هذا المسلخ بالذات يتم حماية المشغل الذي يجني ملايين من الذبح والاستفادة من بواقي الذبيحة بملايين الريالات ايضا ..لا اعرف لماذا تدافع الامانة عن المشغل وتدين نفسها لمصلحة من .. اعتقد ان الامير المميز خالد الفيصل بعد النجاح الكبير لموسم الحج .. لن يقبل بهذا الرد المبتور .. للدفاع عن المشغل واعتبار المسلخ للأهالي .. هذا مجافي للحقيقة .. ولا حول ولا قوة إلا بالله ..